Beschreibung
Citrus Aurantium Sinensis Fiber (CASF)
kälte- und hitzestabiler Emulsionsstabilisator
Citrus Aurantium Sinensis Fiber (kurz CASF) ist ein natürlicher Emulsionsstabilisator. Hergestellt wird er aus den Zellstoffen der Orange.
CASF hat sowohl hydrophile als auch lipophile Eigenschaften. Deswegen kann er sowohl in O/W als auch in W/O Emulsionen eingesetzt werden. Emulsionen mit CASF sind sowohl hitze- als auch kältestabil.
Schon bei 1 %iger Einsatzkonzentration hat er gute emulsionsstabilisierende Eigenschaften. Bei einer Einsatzkonzentration zwischen 2 % und 3 % hat CASF zusätzlich eine leicht verdickende Wirkung. Leicht emulgierend wirkt sich CASF bei einer Einsatzkonzentration über 3 % aus.
Bei der Verwendung von CASF ist keine besondere Einstellung des pH-Wertes notwendig, jedoch erhöht sich die Viskosität mit steigendem pH-Wert. Citrus Aurantium Sinensis Fiber kann auch kalt verarbeitet werden, die Viskosität ist dann jedoch niedriger.
Bei der Herstellung einer Emulsion wird unser Stabilisator zunächst mit dem Öl verrührt. Anschließend kann die Mischung wie gewohnt weiterverarbeitet werden.
INCI: CITRUS AURANTIUM SINENSIS FIBER
Eigenschaften: hitze-/ kältestabil, kann auch kalt verarbeitet werden
Anwendung: Cremes, Lotion
Einsatzkonzentration: 1 bis 5 %
- Für Naturkosmetik geeignet
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